Польза чеснока для организма человека
Приветствую читателей спортивного блога. Наступает время простудных заболеваний и в этот период года мы начинаем вспоминать о чудесных свойствах чеснока и вспоминаем, какая польза чеснока для организма человека. Сейчас чаще, чем когда-либо, мы употребляем чеснок. Он является союзником в борьбе с простудой и слабостью организма. Чеснок заслуживает на то, чтобы независимо от времени года появится на вашей тарелке.
Ученые по всему миру изучают это растение, наблюдают и анализируют активность его компонентов в лабораториях, кормят им добровольцев с различными проблемами со здоровьем, и знают, что его сила дремлет не только в помощи и борьбе с простудой.
Полезные свойства чеснока
Вот что мне удалось выяснить о чесноке, о чем вы, можете, даже не знать:
1. Чеснок предотвращает рассеянный склероз важных кровеносных сосудов.
Ежедневная доза чеснока, может предотвратить рассеянный склероз аорты, главной артерии, которая отводит от сердца кровь – показало исследование, проведенное учеными. Они обнаружили также, что употребление чеснока действует положительно на всю сосудистую систему, что является заслугой влияния чеснока на эндотелий – ткань, покрывающую стенки сосудов. Чеснок выделяет соединения, которые расширяют сосуды и делают более гибкой аорту. Благодаря этому, можно предотвратить также повреждения других органов, которые подвергаются рассеянному склерозу аорты – считают ученые.
2. Старый чеснок имеет больше антиоксидантов, чем свежий.
Перезрелый чеснок имеет еще больше антиоксидантов, чем его свежая версия. Эти вещества, существуют для того, чтобы укреплять иммунитет и эффективно противодействовать различным вирусам, инфекциям и даже тяжелым болезням.
3. Чеснок – оружие против инфекций моче выводящих путей.
Чеснок не только помогает в борьбе с инфекцией в горле, о чем известно уже давно. Экстракт растения может быть оружием против инфекций моче выводящих путей. В одном из исследований, 56% из 166 штаммов бактерий, изолированных от зараженных областей, не смогли победить антибиотики, но до 82% из них, не устояли перед действием экстракта чеснока. Это первое в мире исследование, которое подтверждает влияние растения на микробы, которые вызывают инфекции мочеполовой системы.
4. Чеснок при высоком давлении крови.
Диета – это основной принцип лечения артериальной гипертензии. Это также важнейший момент профилактики. При планировании диеты, стоит учитывать чеснок. Его регулярное употребление снижает давление крови. Как это происходит? Его защитный эффект, имеет связь с производством сероводорода, весь этот процесс – это результат взаимодействия компонентов чеснока с эритроцитами.
5. Чеснок – противоядие от токсичного свинца.
Чеснок может быть не только противоядием от разрушительных бактерий, но и, нивелировать опасное действие свинца. В одном из исследований, участвовали работники завода автомобильных аккумуляторов. После введения им больших доз чеснока оказалось, что концентрацию опасного элемента в их крови, удалось снизить на 19%. Снизились также симптомы токсичности, такие как головная боль и высокое кровяное давление.Таким образом чистим организм от шлаков и токсинов.
6. Чеснок защищает от рака.
Часто мы скептически относимся к мнению, что какая-то приправа или растение имеет противораковые свойства. Правда в том, что питание имеет большое значение в профилактике онкологических заболеваний. Потому что если, что-то может вызвать рак, то почему что-то другое, не может от него защитить? Чеснок имеет заслуги и в этой области – одно из исследований доказало, что употребление в пищу сырого чеснока два раза в неделю может предотвратить рак легких.
Выводы, опубликованные в Cancer Prevention Research, утверждают, что эта простая привычка может снизить риск болезни на 50%. Особенно он действенный при снижении риска рака желудка, толстой кишки, пищевода, поджелудочной железы или молочной железы. Все это возможно за счет, содержания в нем компонентов с антибактериальными свойствами и способностью торможения канцерогенов, репарации ДНК и уменьшение гиперплазии клеток, и, наконец, уничтожению раковых клеток.
7. Для профилактики простуды и грипа рекомендуется съедать ежедневно зубок чеснока. Тем самым вы избавитесь от воздействия виросов на начальном этапе и насытите организм дополнительными витаминами.
7. От запаха чеснока можно избавиться.
Вас беспокоит плохое дыхание после употребления чеснока? Некоторые устраняют эту проблему за счет употребления его с рубленой зеленью петрушки. Если соединить по отдельности – яблоко (свежее и вареное и сок яблочный), салат и подогретые сырые листья мяты или экстракт из них, а также зеленый чай, проверяя их эффективность в ликвидации летучих веществ, которые отвечают за запах после употребления чеснока. Сырые яблоки и салат сокращали его концентрацию как минимум на 50%, после первых 30 минут после еды. Поэтому, если соединить чеснок, с каким либо из перечисленных продуктов, можно в значительной степени избавиться от неприятного запаха.
На этом буду завершать сегодняшнюю статью. В завершении также предлагаю ознакомиться с видео, в котором вы найдет несколько интересных фактов о чесноке. Будьте здоровы. До скорого.
