Йогуртовая диета
Одной из «мягких» диет является йогуртовая. Ее очень легко соблюдать, а снижение веса вас порадует. Разберем в этой статье правила питания, а также пользу и вред, и отзывы людей.
Содержание
- Общие сведения
- Плюсы и минусы
- Правила диеты
- Отзывы людей
Видео: Творожная диета. До МИНУС 5 кг за 5 дней! Варианты и МЕНЮ творожной диеты
Общие сведения
Видео: йогуртовая диета
Йогурт (болг. кисело мляко, тур. yo urt) — кисломолочный продукт с повышенным содержанием обезжиренных веществ молока, изготовляемый путём сквашивания протосимбиотической смесью чистых культур Lactobacillus bulgaricus (болгарская палочка) и Streptococcus thermophilus (термофильный стрептококк), содержание которых в готовом продукте на конец срока годности составляет не менее 107 КОЕ (колониеобразующие единицы) в 1 г продукта (допускается добавление пищевых добавок, фруктов, овощей и продуктов их переработки).Йогурт укрепляет защитные силы организма. Ученые обнаружили, что потребление 2-3 чашек йогурта в день может в 4 раза увеличить в организме уровень гамма-интерферона - белка, вырабатываемого лейкоцитами и помогающего иммунной системе бороться с инфекциями. Йогурт содержит жиры, белки, минеральные соли, ферменты и витамины, даже такие редкие, как витамид D. Восполняет нехватку витаминов В2 и В12, а также недостаток кальция и фосфора. Производит молочную кислоту, которая уничтожает бактерии, вызывающие гниение пищи в толстой кишке и являющиеся одной из причин возникновения болезней и преждевременного старения. В более ранних статьях были рассмотрены диеты: фруктовая, перловая и диета на зеленом чае, летняя диета.
Плюсы и минусы
Плюсы:
- Сбалансированная. В йогурте содержатся все необходимые организму питательные вещества – белки, жиры и углеводы, ряд витаминов и микроэлементов (витамин С, В12, кальций), поэтому голодный обморок, головные боли, упадок сил и плохое настроение вам не грозят-
- Полезная. Содержащиеся в живых йогуртах молочнокислые бактерии благоприятно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта, улучшают перистальтику и способствуют нормализации обмена веществ. Более того, йогурт укрепляет иммунитет и снабжает организм легкоусвояемым кальцием, который снижает риск развития артрита, остеопороза, атеросклероза и инфаркта-
- Разнообразная. В отличие от жестких монодиет, рацион йогуртовой диеты приятно радует многообразием, ведь, помимо йогурта, в нем присутствуют фрукты, сухофрукты, овощи, ягоды, зелень и даже мясо-
- Вкусная. Отличается такая диета и богатой вкусовой палитрой благодаря возможности употреблять различные виды йогуртов: ягодные, фруктовые, чистый йогурт без добавок.
Минусы:
Видео: Диета йогуртовая отзывы
- Длительное пребывание на низкокалорийной диете может отрицательно сказаться на здоровье, а организм «дорвавшись» до полноценной пищи может начать стремительно набирать сброшенные килограммы, да еще и парочку отложит про запас, на случай следующего урезания пайка.
Правила диеты
В день необходимо съедать по 500 г натурального йогурта, распределяя на 3-4 приема пищи. Перед каждым приемом пищи выпей немного теплого чая, съешь положенную порцию йогурта и только затем приступай к трапезе. Можно есть свежие фрукты до 300 граммов в день и ягоды. Особенно рекомендуется налегать на яблоки и апельсины, а вот от дыни, арбуза, груш и винограда стоит отказаться — в них слишком много сахара.Обязательно нужно включить в рацион немного нежирного мяса, например, телятину, крольчатину или индейку. Небольшой кусочек мяса (до 100 г) лучше всего съедать на обед. В качестве гарнира при йогуртовой диете хорошо подойдет салат из свежих овощей и зелени, но без масляной заправки. Из напитков предпочтительны зеленый чай без сахара и фруктовые и овощные соки. Пить необходимо в перерывах между приемами пищи. Без перерывов йогуртовой диеты следует придерживаться не больше двух недель, затем необходимо сделать перерыв в 1-2 месяца и после перерыва можно приступать к соблюдению диеты.Примерное меню на деньЗавтрак: чашка несладкого зеленого чая, йогуртовое желе со свежими ягодами, полстакана разбавленного кипяченой водой гранатового сока.Обед: чашка несладкого зеленого чая, холодный йогуртовый суп с огурцами и зеленью, отварное мясо кролика с гарниром из свежей капусты.Полдник: салат из помидоров с йогуртом.Ужин: чашка несладкого зеленого чая, стручковая фасоль, приготовленная на пару и заправленная йогуртом, апельсиновый сок.
Отзывы людей
- И самая вкусная диета -) а вообще это лучшая диета — это на фруктах! в них почти 80% жидкости от всей массы тела-
- Диета супер, кг просто тают и выдержать легко-
- Я сидела на этой диете 5 дней, только я ела одни йогурты, максимум 4 в день. похудела на 4 кг потом через неделю набрала два и осталась в такой форме. меня в принципе устроил результат, только вот слабость на 4-5 дни была жуткая и еще изжога от йогуртов, а так если вдруг надо быстро похудеть то эта диета подойдет-
