Рисовая каша с корицей

Видео: Рисовая венесуэльская каша

Рис белый230 г.(1 стакан (250 мл.))

Калории: 188 ккал.Белки: 3.9 г.Жиры: 0.4 г.Углеводы: 40.6 г.

Род однолетних и многолетних травянистых растений семейства злаки, крупяная культура. Вторая по распространённости в мире зерновая культура.

Соль2 г.(1/4 ч. л.)

Калории: 0 ккал.Белки: 0 г.Жиры: 0 г.Углеводы: 0 г.

Приправа - минеральное вещество, встречаемое в природе,

Сахар песок 25 г.(1 ст. л.)

Калории: 3508 ккал.Белки: 0 г.Жиры: 0 г.Углеводы: 892.9 г.

Вещество, являющееся чистым углеводом. Встречается в природе во многих растениях, составляя в некоторых из них преобладающую часть (сахарный тростник, сахарная свекла).

Корица 2 г.(1/4 ч. л.)

Калории: 78 ккал.Белки: 1.1 г.Жиры: 1 г.Углеводы: 23.5 г.

Высушенная кора некоторых тропических деревьев из семейства лавровых. Пряность.

Порядок приготовления

Вскипятите воду в кастрюле (примерно поллитра). Рис промойте и засыпьте воду. Варите 5–8 минут, после чего откиньте рис на дуршлаг.
После того, как вода стечет, выложите рис в кастрюлю с горячим молоком и, варите его на слабом огне 20 минут периодически помешивая.
Положите сахар и соль, перемешайте, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.
Подавая на стол добавляйте сливочное масло. Можете посыпьте корицей.

ПредыдущаяСледующая

Категории: