Перловая каша

Вода 1000 г.(5 стаканов)

Калории: 0 ккал.Белки: 0 г.Жиры: 0 г.Углеводы: 0 г.

Важнейший и незаменимый продукт в большинстве видов кулинарного производства.

Соль6 г.(1 чайная ложка)

Калории: 0 ккал.Белки: 0 г.Жиры: 0 г.Углеводы: 0 г.

Приправа - минеральное вещество, встречаемое в природе,

Сливочное масло30 г.(2 столовые ложки)

Калории: 2100 ккал.Белки: 3 г.Жиры: 240 г.Углеводы: 0 г.

Продукт, изготавливаемый сепарированием или сбиванием сливок, полученных из коровьего молока

Сахар песок 5 г.(1 чайная ложка)

Калории: 702 ккал.Белки: 0 г.Жиры: 0 г.Углеводы: 178.6 г.

Вещество, являющееся чистым углеводом. Встречается в природе во многих растениях, составляя в некоторых из них преобладающую часть (сахарный тростник, сахарная свекла).

Крупа перловая230 г.(1 стакан)

Калории: 442 ккал.Белки: 15.6 г.Жиры: 2.9 г.Углеводы: 91.8 г.

Крупа из ячменя.

Порядок приготовления

Перловую крупу необходимо перебрать от мелкого мусора и хорошо промыть под холодной водой.
Вскипятите 3 стакана воды и всыпьте крупу. Время кипения каши должно быть не менее 7 минут.
Откиньте крупу на дуршлаг и слейте воду.
Снова вскипятите 2 стакана воды, добавьте соль, сахар и подготовленную крупу. Спустя некоторое время добавьте 2 ст. л. сливочного масла.
Накройте кашу крышкой и готовьте на медленном огне.

Приятного аппетита

ПредыдущаяСледующая

Категории: