Протеиновый коктейль из подручных продуктов
Видео: Как сделать натуральный протеиновый коктейль для похудения и наращивания мышц
Серьезное отношение к бодибилдингу требует не менее ответственного отношения и к вопросам питания. Любой желающий прогрессировать в массанаборном тренинге объективно обязан следовать законам сохранения энергии. По-простому – мышечные объемы просто не могут появиться из ниоткуда, они являются результатом разумного сочетания тренировок с тяжестями и адекватно сбалансированного питания. Причем питание спортсмена имеет не меньшее по свое значимости значение, чем сами тренировки.
Видео: Белковый коктейль дома-рецепт №1
Для того, чтобы интенсивно работающий организм мог вместе с пищей получать все необходимые вещества, атлетам приходится питаться часто и при этом поглощать повышенные дозы белка, которые, в свою очередь, способны покрыть затраты на тренировки и обеспечить собою будущий прирост мышечной массы. Естественно, что питаясь в полтора-два раза чаще, чем это обычно принято, достаточно трудно организовать необходимое количество пищи, в том числе и нужного процента белка в ней. В этом случае на помощь приходят протеиновые коктейли, концентраты белка, причем, их без особого труда можно приготовить из самых обычных продуктов, продаваемых на обычных полках наших магазинов.
Видео: Видео - Как стать бодрее? Как сделать энергетический напиток в домашних условиях? [Будьте здоровы]
Для того, чтобы приготовить такой коктейль с высоким содержанием белков, причем белков заведомо натуральных и в заранее известных количествах, достаточно иметь в своем распоряжении следующий список продуктов:
- Молоко, кефир или другие кисломолочные напитки (желательно без добавления в них сахара и разного рода красителей) – это будет основа будущего коктейля. Если обладаете непереносимостью молока, то остановите свой выбор на многочисленных его кислых производных;
- Творог, деревенский и фабричный, средней и низкой жирности, обезжиренный и протертый – прекрасно подойдет в качестве основного белкового ингредиента нашего массанаборного коктейля. Несомненно, нужно делать осознанный выбор среди различных сортов творога в зависимости от ваших тренировочных целей и типа телосложения;
- Мед, варенье, сиропы – все это послужит источником натурального вкусоусилителя, причем вы точно будете знать, что это не какая-то пищевая добавка из группы «Е XXX»;
- Ягоды, свежие и замороженные, даже домашней консервации, наделят готовую смесь необходимым процентом естественных сахаров, витаминов и макроэлементов. Конечно, предпочтение всегда в пользу свежих и быстрозамороженных ягод;
- Бананы, имеющие в своем составе углеводы (крахмалы), позволят придать коктейлю необходимую калорийность и дополнительно насытят вас калием, необходимым для мышечного сокращения. И вы снова будете знать, какие питательные вещества вы получили в оригинале. При желании вместо бананов можно воспользоваться пищевым порошковым крахмалом, продающимся во всех продуктовых магазинах, он придаст смеси еще больше сытости – если вам это нужно – и сделает ее более густой.
Видео: Творог для набора мышечной массы и похудения,сушки. Как приготовить натуральный творог?
Прочитав на этикетках или в справочнике продуктов их состав, вы сможете оценить, и даже подсчитать с точностью до грамма, содержание в коктейле «Вашего собственного приготовления» необходимых вам белков, углеводов и жиров. А в зависимости от тех целей, что вы преследуете, всегда в дальнейшем вы сможете варьировать долю каждого ингредиента, входящего в протеиновый коктейль, по своему усмотрению.